Новый ресторан Александра Орлова на Патриарших Прудах стал едва ли не самым шумным открытием начавшегося года, вызвав массу эмоций, споров и обсуждений. А все из-за названия и идеологической надстройки.
Сам факт, что ресторанные концепции в Москве вызывают столь бурную общественную реакцию, лишнее свидетельство тому, как много дополнительных смыслов и значений вкладывает московская публика в отечественный общепит. Самое же забавное, что автор концепции Александр Орлов, судя по всему, даже не предполагал такого резонанса, когда придумывал свой новый проект от лица хорошей девочки с дурными наклонностями, которая принимает у себя дома гостей. . kommersant.ru
2021-2-26 03:18