Королевская курица вгоршке // Еда с Еленой Чекаловой

Королевская курица вгоршке // Еда с Еленой Чекаловой
ФОТО: kommersant.ru

Как поется, все могут короли. Однако не каждый входит в историю. Еще реже славится у потомков не войнами или блеском двора, а справедливым правлением. В истории Франции такой монарх всего один ГенрихIV, про которого известная песенка из Гусарской баллады: Жил-был Анри Четвертый.

Он славный был король. . . Хотя и с ним все не так просто. Войну любил он страшно и дрался как петух ГенрихIV действительно вел религиозные и завоевательные войны, подавлял крестьянские восстания и казнил своих противников. Однако в 1598-м, через четыре года после вступления на престол, сообразил, что он воюет, а страна нищает. И подписал знаменитый Нантский эдикт, который прекратил вражду протестантов и католиков, остановил войны и объявил целью государства процветание подданных. Вот легендарная фраза короля: Если Бог даст мне больше жизни, я сделаю так, что в королевстве не будет ни одного пахаря, который не мог бы себе позволить курицу в горшке. Так ли именно сказал ГенрихIV, достоверно неизвестно. Изречение впервые.

королевская курица вгоршке еда еленой чекаловой

2022-12-2 08:00