У американцев свои представления не только о красоте, но и о счастье. Это нам, русским, надо нечто духовно-эфемерное чтобы нас понимали или чтоб мы чувствовали свое великое предназначение. У них все более прозаично: счастье это семья, мама и ее яблочный пирог.
Вот и во время Второй Мировой американские солдаты на вопрос, зачем вы идете на войну, отвечали: ради мамы и яблочного пирога! Их ответ был связан с известной в США поговоркой as American as apple pie (американский, как яблочный пирог). А знаете, как она возникла и почему яблочные пироги стали в США почти иконой (ведь без них здесь не обходится ни McDonalds, ни рестораны с мишленовскими звездами)? Это все из-за Джонни Яблочное Семечко так в конце ХVIIIвека прозвали Джонатана Чепмена, христианского миссионера, который, как рассказывают, бродил по стране босиком и с горшком на голове. В нем он варил яблоки с яблонь, которые сам повсюду сажал и выращивал. Иногда ведро с кипящими яблоками он накрывал простым тестом получался пирог, в котором было очень много начинки и тонкая корочка. Со временем образ Джона оброс легендами, он даже стал одним из героев культовой в США книги Нила Геймана Американские боги, а за яблоками утвердилась репутация самого главного американского фрукта. . kommersant.ru
2018-12-7 02:18
