Вкус года // Дарья Цивина о гастрономических итогах 2016 года
Чем запомнится этот гастрономический год? Сразу хочется назвать три новых ресторана -- "Пескаторе", Max's Beef for Money и K-Town. Именно в этих ресторанах я испытала самые яркие вкусовые впечатления этого года: безупречная рыба у Андрея Зайцева, "парижской школы" мясная концепция Владимира Басова и семейная домашняя кухня Александра Кана -- вот, пожалуй, главное, что меня поразило. kommersant.ru »