Мясная революция // Дарья Цивина о Meat Puppets Bar& Meatarea и ХIV
"Кто будет доедать за тобой корову, дружище?. . Мы все любим стейки из премиальных частей животного. . . Но откроем тебе секрет: у рибая нет ног. Вырезка не пасется на лугу сама по себе. Забой животного ради десятой части туши мы считаем гастрономическим фашизмом. kommersant.ru »