Результатов: 3

Меню эгоистов // Елена Чекалова о слабосоленой форели с щавелем и огурцом

Мухин - русский патриот, и это правда многое в нем объясняет. Я про шефа Владимира Мухина, чей White Rabbit вошел в список 100 лучших ресторанов мира. Для России, молодой гастрономической державы, большое достижение. kommersant.ru »

2014-7-18 08:00

Перманентная революция // Алексей Зимин о перловке со свеклой, щавелем и водорослями

На подлете к Ирландии вместо изумрудного острова видишь только плотную и пышную, как пена у "Гиннесса", завесу облаков.… kommersant.ru »

2013-5-17 08:00