Результатов: 2

Суси вместе, котлеты вместе // Дарья Цивина о ресторане Moregrill и лапшичной Чихо

Еще один новый проект от Funny Family Group, открывшийся вскоре после и возле Spices, называется Moregrill. На этот раз ресторатор Михаил Гордеев и бренд-шеф Марк Стаценко решили построить концепцию нового заведения сразу на двух темах -- raw-бара и гриля, соединив в одном универсальном формате два самых востребованных в Москве гастрономических направления. kommersant.ru »

2017-5-19 05:18

Специи и страсти // Дарья Цивина о ресторане Spices

Новый проект Funny Family Group под названием Spices выстроен вокруг специй. Идея, разумеется, не новая -- есть первоисточники в Европе/Америке (как и у практически любого московского формата), но первыми применить ее на практике в наших реалиях решились именно они -- ресторатор Михаил Гордеев, бренд-шеф Марк Стаценко и бренд-бармен Виталий Екименко. kommersant.ru »

2017-2-17 04:18