Тайна отца брауни // Алексей Зимин о главном американском шоколадном пироге
Так же, как греческие города оспаривают право считаться родиной Гомера, американские борются за первородство в области изобретения главного американского шоколадного пирога -- брауни. Собственно, статус этого рецепта гораздо выше национальной легенды США. kommersant.ru »