Сладкие томаты с водой из кинзы // Еда с Еленой Чекаловой
Если вы этим летом приземлитесь в небольшом аэропорте города Сан-Себастьяна, что в Стране Басков, то на выходе увидите большой плакат: Welcome to culinary nation. И это правда: кухня здесь национальная идея. kommersant.ru »