Дарья Цивина о ресторанах Бок и ЦДЛ

По новому проекту Аркадия Новикова, как это часто бывает с его заведениями, можно читать как по книге предсказаний -- куда дует ветер ресторанных перемен, каковы тенденции, на что надо делать ставки. kommersant.ru »