Grace и Абу Гош // Ресторанная критика с Дарьей Цивиной
Grace bistro открылся в одном из так называемых несчастливых мест, наглядно доказав, что на самом деле таковых мест не существует, бывают лишь несчастливые проекты. Рестораторы Дина Хабирова, Виталий Шиманский и шеф-повар Владимир Чистяков, выступившие в роли совладельцев, сумели вдохнуть в здание на Спиридоновке, пережившее множество тяжелых перевоплощений, новую жизнь, полную свежей энергии. kommersant.ru »
