Вкус еды определяет мозг, а не язык

Колумбийские ученые утверждают, что вкус еды определяют не определенные вкусовые рецепторы, а нейроны мозга, которые отвечают за пять вкусов - соленый, горький, кислый, сладкий и умами (вкус белковых продуктов).

вкус еды определяет мозг язык

2014-11-13 13:15