Веганская диета, исключающая мясные и молочные продукты, оказалась вредной для костей. Ученые установили, что такой рацион может привести к риску переломов. Соответствующее исследование ученых из Немецкого Федерального института оценки рисков (BfR) опубликовал научный журнал MDPI, передает Час Пик со ссылкой на украинские СМИ.
Согласно исследованиям, веганы, как правило, имеют более слабые кости из-за нехватки питательных веществ, которые содержатся только в продуктах животного происхождения.
. vchaspik.ua
2021-3-8 12:19