Результатов: 2

Кролик с 40 зубчиками чеснока и апельсиновым соусом

1 Кролик (1 шт. ) 2 Апельсины (2 шт. ) 3 Чеснок (40 зубчиков) 4 Белое сладкое вино (200 мл) 5 Лавровый лист (1 шт. ) 6 Тимьян (4 веточки) 7 Тыква (1 кг) 8 Топленое сливочное масло (50 г) 9 Соль, черный молотый перец (по вкусу). kommersant.ru »

2013-7-21 08:00

Зуб на зуб // Алексей Зимин о кролике с 40 зубчиками чеснока и апельсиновым соусом

Еда, как и прочие области бытовой метафизики, не чужда магии цифр. Магии вполне практической — вроде соотношения уксуса и растительного масла… kommersant.ru »

2013-7-20 08:00