Благородные грибы с извилинами // Алексей Айзен и Елена Догузова о весенних сморчках и винах к ним
У сморчков уже начался сезон? Алексей Айзен: Да, как только наступает теплая весна, начинается сезон сморчков, это как раз апрель. Во Франции теплеет раньше, поэтому и сезон там наступает раньше, чем у нас. kommersant.ru »