Квашеная капуста - полезный продукт, который наполнен витаминами и минералами. Без него не обходятся многие блюда. Приготовленная по этому простому рецепту квашеная капуста получается очень сочной и хрустящей, а сделать ее невероятно легко, передает Час Пик.
Для квашения лучше всего выбирать поздние сорта капусты. Головки весом более 1 кг отличаются особой плотностью и идеально подходят для этого рецепта.
Удалите верхние листья с кочана. Нарежьте капусту соломкой среднего размера.
. vchaspik.ua
2022-1-10 15:30